ZDROWA
ŻYWNOŚĆ
Składniki:
Ziarno orkiszu* 100% (*certyfikowany składnik
ekologiczny).
Opis:
Orkisz jest starą
odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je
przed zanieczyszczeniami. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę
orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz
jest świetną bazą kotletów i past.
Sposób
przygotowania:
Uprzednio namoczony
kilka godzin i przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji
1:3 (1 porcja orkiszu na 3 porcje wody) ok. 90 min.
Wartość
odżywcza w 100g:
Wartość
energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz
- 2,7 g,
w
tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany
- 62 g,
w
tym cukry - 1,0 g
Białko
- 12 g
Sól
- 0 g
Informacja
alergenna:
Produkt może zawierać
alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i
chłodnym miejscu.
Kraj
pochodzenia składników:
Niemcy
Certyfikaty:
BIO
Wegetariański
Wegański
Producent:
Bio
Planet S.A.
Wilkowa
Wieś 7,
05-084
Leszno
Opakowanie:
400
g