Herbata Matcha BIO proszek 100g

Producent: Vivio
Data ważności: 2020-12/15 Data przydatności do użycia produktu (otrzymasz produkt z terminem nie krótszym niż podany)
Ilość dostępna w magazynie: 11 szt.
Kod Ean: 5902115104701

20,99 zł

Więcej informacji

PRODUKT SPOŻYWCZY

Matcha uzyskiwana jest wyłącznie z liści Tencha. Matcha to wyjątkowo ekskluzywna i najwyższej jakości zielona herbata. Używa się jej do ceremonii picia herbaty - chanoyu. Nazywana królową herbat zielonych.

Czym różni się od zwykłej zielonej herbaty? Jest od niej słodsza i jaśniejsza. Wszystko to dzięki temu, iż krzewy, które przeznaczone są do wyrobu herbaty Matcha, przed zbiorami osłaniane są przed słońcem specjalnymi matami. Powoduje to zwiększoną produkcję aminokwasów, które wpływają na głębszy i wyjątkowy aromat Matcha tee. Zacienienie sprawia, że w listkach wytwarzana jest większa ilość chlorofilu, który z czasem przekształca się w katechinę. Liście są następnie zbierane, suszone i ściera się je na proszek.

Matcha Tee zawiera bogactwo polifenoli. Zwolennicy herbaty matcha twierdzą, że wypicie jednej szklanki matchy odpowiada wypiciu 10 szklanek innych zielonych herbat.

Herbata to proszek o szmaragdowo-zielonym kolorze.

PRODUKT POCHODZI Z UPRAW EKOLOGICZNYCH.

Składniki:
Sproszkowana zielona herbata Matcha (organic Matcha powder)

Wartość odżywcza oraz Referencyjna Wartość Spożycia w 100g:
Wartość energetyczna (energia) 1762kJ/420kcal 21%
Tłuszcz 16g 23%
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 3g 15%
Węglowodany 58g 22%
w tym
cukry 40g 44%
Białko 8g 16%
Sól 0g 2%

Stosowanie:
Pełna wersja:

Do przygotowania Matchy Tee w oryginalnej wersji potrzebujesz: specjalnej czarki (matchawan), chashaku - jest to specjalna bambusowa czarka do nakładania matchy, chasen - bambusowa miotełka / trzepaczka do ubijania matchy oraz sitka do przesiania herbaty przed zaparzeniem.
Płaską łyżeczkę Matcha Tee wsyp do miseczki, czarki, zalej 150-200ml wody (nigdy wrzątkiem, woda powinna mieć temperaturę 70-90*C). Następnie mieszaj miotełką bambusową herbatę energicznymi ruchami, do momentu całkowitego rozpuszczenia się proszku, a na wierzchu powinno się uzyskać piankę.

Skrócona wersja:
1 łyżeczkę herbaty Matcha Tee wsyp do miseczki i zalej świeżo ugotowaną, ostudzoną do 80-90°C wodą. Spień bambusową trzepaczką.

Przechowywanie:
W miejscu niedostępnym dla małych dzieci, suchym, chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kraj pochodzenia:
Chiny

Podmiot odpowiedzialny:
WIRA Radosław Witek
ul. Rzeczna 17
36-200 Brzozów

Opakowanie:
100g